Nuestra Historia
Nuestra historia nació de una simple pero poderosa idea, crear un chocolate que no solo fuera delicioso, sino también ético y responsable con el medio ambiente. Todo comenzó hace algunos años cuando mi hija, entonces estudiante de primaria, necesitaba presentar un proyecto escolar. Yo ya tenía idea de lo saludable que era el cacao, pero aún no me atrevía a explorar un poco más, hasta que llego esta oportunidad. Y juntas, decidimos elaborar chocolates artesanales incorporando frutos deshidratados y granos andinos, lo que nos llevó a investigar las propiedades y beneficios que el cacao auténtico aporta a la salud. Descubrimos que los chocolates con un contenido de cacao igual o superior al 70% son considerados más saludables. Con esta información, iniciamos una pequeña producción de mini barritas de chocolate al 70%, conscientes de que su sabor más intenso y menos dulce podría ser un desafío para algunos paladares. Luego de esta experiencia continuamos con una pequeña producción en un taller artesanal adaptado en nuestra casa, elaborando chocolates a mano con mucho cuidado. Nuestra pasión por el cacao y el deseo de respetar la naturaleza me llevaron a construir esta empresa, que hoy es un reflejo de esos valores. Lo que comenzó como un proyecto escolar se transformó en una pasión compartida y, actualmente, en un emprendimiento familiar. Hoy, HANDA Chocolates se dedica a ofrecer productos que combinan la riqueza del cacao peruano con ingredientes autóctonos, celebrando la tradición y el sabor de nuestra tierra.
Misión
En HANDA, nos comprometemos a elaborar chocolates de alta calidad que no solo deleiten el paladar, sino que también promuevan la salud y el bienestar. Utilizamos ingredientes autóctonos del Perú, como frutos deshidratados y granos andinos, en combinación con cacao auténtico, para ofrecer productos que respeten la naturaleza y fomenten prácticas éticas y sostenibles.
Visión
Ser una empresa referente en la industria chocolatera, reconocida por la innovación, la excelencia en sus productos y su profundo compromiso con el desarrollo sostenible de la cadena del valor del cacao. Queremos que nuestros productos sean sinónimo de calidad, tradición y bienestar, impulsando la gastronomía peruana en el mundo.